市售魚油的濃度怎麼看?

挑選魚油可不能直接看包裝盒上的【標示的數字大小】就決定哪一瓶的濃度比較高

魔鬼藏在細節中......

仔細看完以下內容，可以大幅提升你對於魚油挑選的重要觀念!!!

魚油裡面重要的功效成份有哪些?

首先我們必須了解，我們吃【魚油】是為了攝取裡面哪些成分:

• Omega 3脂肪酸

• EPA

• DHA

EPA和DHA兩者都是Omega 3的一種，所以Omega3的含量"幾乎"等於EPA和DHA含量的總和

但認真的消費者一定會發現:為什麼Omega 3數字常常大於EPA+DHA ?

因為來自魚油的Omega 3幾乎都是EPA和DHA為主，但其實還有少量的DPA等其他omega3

簡單來說，Omega3是許多種類脂肪酸的統稱，而不是"一種"脂肪酸的名稱喔!

EPA和DHA有什麼不一樣?

雖然EPA和DHA都屬於Omega3，但其實他們對於人體的益處卻大不相同

EPA比較適合:想改善血脂、血糖、血壓、慢性發炎等心血管問題的族群

DHA比較適合:嬰幼兒大腦發育、孕哺婦女、眼睛水潤、大腦保健等族群

如果你很了解自己的身體狀況，建議根據包裝盒上所標示的EPA及DHA的含量高低來挑選真正需要的魚油產品

如何從外包裝比較各品牌的魚油濃度?

講那麼多，還不如直接隨意拿一支市售產品來考考大家比較快!!

請大家根據此範例產品的包裝資訊來回答以下問題:

*提示 : 紅筆圈起來的是關鍵資訊!!!

Question 1:

小明常常覺得眼睛乾澀，想找一支DHA含量比較高的魚油

請幫小明計算這支魚油產品"每一顆膠囊"裡面含有多少DHA ?

Answer 1:

125毫克(該產品上面標示的是每"2顆"膠囊的含量，所以記得要把250毫克÷2 =125毫克)

Question 2.

小美覺得平常飲食中很少吃到魚，所以想找一支魚油保健品來補充Omega3，根據許多臨床實驗顯示，成人建議每天攝取1000毫克的Omega3以上

請幫小美計算他一天應該吃幾顆魚油膠囊?

Answer 2.

3顆(3顆膠囊內所含的Omega3含量等於1275毫克(500毫克*3*85%)，只吃兩顆雖然可以攝取到1000毫克的魚油，但其實Omega3的含量只有850mg喔!)

Question 3.

發哥很喜歡小美，想買魚油送給小美吃，但是發哥因為賭博輸了很多錢，只能買低濃度的魚油，他看到有另一款魚油標榜Omega 3濃度為30%的魚油

請問根據上一題小美的Omega 3需求量，小美一天要吃多少顆低濃度的魚油才能跟高濃度魚油一樣多呢?

Answer 3.

8顆(8顆低濃度魚油所含的Omega 3為1200毫克(500毫克*8*30%))

魚油濃度判斷的技術總結!

總結來說，我們在察看產品的外包裝時，需要注意以下幾個重點:

1.魚油中的什麼成分?

是魚油含量、Omega 3含量、EPA含量、還是DHA含量呢?這些都是選購魚油時常會搞混的名詞

2.魚油外盒標示中的"一份"是【幾粒】膠囊?

產品標示中的"一份"有時候指的並不只有1顆喔，這個細節非常容易被忽略，而高估了其功效成份的含量

3.魚油成分的單位

常使用的單位有重量:1公克(g)=1000毫克(mg)，百分比%，體積cc.ml等等，大家在計算含量的時候也需要注意單位，有時候單位用錯可是會造成千倍以上的差異呢!