VivoMega™ 品質

 
 
 
 
 
 
 

追求極致品質的魚油

市售魚油品項琳瑯滿目
挪威魚油VivoMega™究竟有何過人之處
才能在眾多品牌中脫穎而出呢?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
omega-3-濃度高達-85%-以上

魚油濃度高低
人們攝取魚油是為了裡面的Omega 3油脂,來平衡體內Omega- 3與Omega 6的濃度!


選擇高濃度的魚油不僅能大幅提升Omega 3的攝取效率,還能減少誤食大量非必要油脂的機率,且高濃度的魚油裡面所含的不純物相當少!因此更有利於魚油品質的保存,也不容易出現令人難以下嚥的魚腥味。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
rTG型吸收率高於EE型

rTG型魚油
市面上販售的魚油可以分成rTG型與EE型


天然的魚油是TG型,然而TG型結構非常敏感脆弱,很容易在提取精練的過程中受到破壞,因此魚油在精煉的過程中需要先將其轉換為EE型(較穩定態)。

 

但是許多臨床實驗證實,rTG型魚油對於人體的吸收率較佳,所以最後提取出高濃度Omega 3魚油,會再將其轉換為rTG型,以提高人體吸收率。

 

然而EE型魚油因為少了轉換的成本,所以末端售價通常也會低於rTG型魚油。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
omega-3-濃度高達-85%-以上

新鮮度
"氧化指數"是評估魚油到底新鮮與否的客觀指標


挑選魚油最重要的除了Omega 3濃度及rTG型以外,新鮮度也是非常重要的篩選方式!

 

人體所需的Omega 3油脂屬於不飽和脂肪酸,Omega 3敏感又脆弱,非常容易與氧氣反應,進而導致酸敗發臭。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


什麼是氧化指數?

總氧化指數TOTOX為最簡單且客觀的判斷依據
氧化指數越低代表魚油越新鮮!


GC Rieber首席技術長Bente Jeanette Foss博士指出:

「在選購魚油上,除了利用魚油的顏色及氣味來挑選以外,其實最準確且客觀的數據就是"氧化指數"。」

 

最常檢驗的氧化指數為過氧化價(PV)、茴香胺價(AV).....等等。而"總氧化指數TOTOX"則是利用上述PV和AV所計算出的數字TOTOX = ( PV*2 + AV )
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vivomega的氧化指數逐年降低,品質越來越高

VivoMegaTM氧化指數逐年降低

GC Rieber憑藉百年傳承經驗不斷精進製程技術逐年有效降低產品的氧化指數。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

24小時黃金時刻

GC Rieber漁獲在中南美洲海域捕撈後,會在24小時內做初步處理,保持漁獲的新鮮度,以利後段加工上的品質維護及控管。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

VivoMega™ 挪威高濃度魚油 

VivoMega™為來自挪威百年老字號GC Rieber的頂規魚油品牌。 嚴選純淨海域小型魚種,獨家製程生產出高濃度與高品質的rTG魚油,擁有業界最高魚油新鮮度標準,榮獲4項國際永續認證肯定,是高品質魚油推薦首選! VivoMega™原廠GC Rieber創立於1879年,位處純淨無汙染、漁產豐富的北歐挪威,立基百年。
 
 
 
 
 
 

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